你觉得是北方的冬天冷还是南方的冬天冷呢？
你觉得正月十五是吃汤圆还是元宵？
你觉得粽子是甜粽子好吃还是肉粽子好吃呢？
你觉得绿豆汤应该是红的还是绿的呢？
诸如此类的南北差异那可是数不胜数，地貌天气的差异是必然的，跟人有关的就是吃食，还有节日习俗，甚至是生活习惯也有些不一样，但最广为人知的南北差异，还是南方的蟑螂不仅大还会飞，北方的蟑螂却小得可怜。
其实所谓的南北差异不止这些，就连水质也是大不相同，也就是大家口中所说的，北方水硬，南方水软，水软养人，水硬糙人，那么南北的水质真的有“软硬”之分吗？
其实这句话话糙理不糙，南方与北方水质的硬度确有不同，这种硬度其实就是看水中含有的钙、镁离子的总浓度。南方地区降水充沛，湖泊众多，因此南方水系发达，大多数饮用水都来自江河湖等地表水，水质也就总体偏“软”，不太容易有水垢。而北方比较干旱，降水量就偏少，因此人们的生活用水基本都是抽取地下水，地下水的矿物质溶解量又大，因此水质就比较“硬”。
水质的软硬其实并没有太大的优劣之分，只是会对日常生活带来长年累月的不便，例如硬水容易产生水垢，因此水管就容易因为水垢而堵塞住，还有一种说法是，硬水喝多了更容易得结石，这种说法虽然不知道真假，但喝多了还是会害怕对身体带来影响。
那么一些住在南北边缘地区的朋友们就有些纠结了，不知道自己这的水到底是软是硬，其实想要鉴别水质是软是硬不难，知道以下这三种方法，就可以轻松鉴别水质的软硬了！
1、肥皂
在两个干净的试管中倒入等量需要鉴别的水样，然后再向两个试管中分别滴入等量的肥皂水，接着震荡两个试管。最后观察下试管中的泡沫和浮渣，泡沫和浮渣少的是软水，多的则是硬水。
2、加热
在两个干净的试管中倒入等量需要鉴别的水样，然后对两个试管进行加热，结束后观察管内的水垢多不多，多的是硬水，少的则是软水。
3、蒸发
取一片干净且干燥的玻璃片，分别在这片玻璃片的不同位置滴上等量待鉴别的水样，静置一会，等水分完全蒸发后，最后观察玻璃片上的白色残留物有多少，多的是硬水，少的则是软水。
鉴别出来自己所在区域的水质是偏硬的小伙伴也别慌，你可以在家里安装一个软水机，这是一种净水器，是一款可以软化水质的家电，安装后就可以安心享受软水了！