1)油脂的用途
动物无害化处置项目产生的油脂为动物油,这些油脂产于病害动物,虽经过了高温灭菌处理,不存在生物病菌,但有可能存在化学毒素,绝不能回流食物链。为了防止油脂回流至餐桌,必须将油脂转化为工业产品,杜绝回流食物链的可能。油脂的工业用途很广泛,常见有:
①制取工业油酸、硬脂酸和工业油脂:对油脂进行水解可分离出各种脂肪酸(主要为硬脂酸、油酸)。脂肪酸是油脂化工的基础原料,以脂肪酸为原料衍生的下游产品广泛用于纺织、医药、日用化工、石油化工、橡塑、采矿、交通运输、铸造、金属加工、油墨、涂料等各种行业
②制取洗衣粉:动物油脂其主要成分是三脂肪酸甘油酯,它用碱皂化可以生成甘油及洗涤用的表面活性剂碱皂(如钠皂、钾皂等)。因此,油脂是用来直接皂化生产肥皂和洗衣粉不可多得的价廉质优的原料。
③油脂制备生物柴油:油脂与石化柴油相比,尽管存在黏度大、挥发性差、与空气混合效果不好、易发生热聚合等问题,但是经过酯交换处理能够完全满足柴油替代品的性能。在利用油脂制备生物柴油方面,日本走在了世界的前列,从年起,日本一些城市(如京都)就开始建立家庭烹饪废油收集体系。近10年来,我国建成的生物柴油加工企业余家,油脂是中国生物柴油企业的主要生产原料,如海南正和生物能源公司、福建卓越新能源发展公司等等。我国企业目前一般采用两步法生产工艺将油脂转化为生物柴油。
(2)肉骨粉的资源化产品方案
动物无害化处置项目工艺过程中会产生残渣(肉骨饼),其主要成分是蛋白质、骨粉、纤维和水。在国外根据不同原料对肉骨粉进行不同利用:比如对于无害的屠宰边角料加工而来的肉骨粉,其作为高蛋白动物饲料;对于其他原料加工的肉骨饼将其作为肥料销售。
但目前国内对于肉骨饼的管理标准尚不完善,并未明确其进行不同利用方式的标准。因此,建设单位为确保肉骨粉的销售无政策风险,将其统一作为有机肥料进行销售避免进入食物链。